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最近家裡最常出現的地瓜料理
就是"炸地瓜"啦
簡單、快速，小孩又愛吃
慈只要一想到就會使喚我炸給她吃
材料：
油......1 鍋
地瓜...1 條
作法：
1.地瓜削皮切塊
2.熱油後，將地瓜放入
3.炸至金黃色即可起鍋 (或是筷子有辦法撮進去就可以了)
完全是懶人料理之冠ㄚ!!
沒有多餘的調味
吃到的只有地瓜的甜味~
只要注意火侯
不要炸到焦掉即可
可說是零失敗
而且
只要慈說要吃
我二話不說就會炸給她吃...
因為地瓜的高纖維
可以改善便秘問題
不怕胖的人
睡前吃些地瓜
隔天一早起來就能順暢的排便
屢試不爽!!!!
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