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其實,人各有所長
入廚房真的不是慈阿木的興趣與專長
結婚前,慈阿木在廚房的功用只有→洗碗
結婚後,也才進步到→洗碗+依婆婆指令將食材丟入鍋裡
(沒錯!!只要婆婆沒在一旁,我依舊只剩洗碗的功能)
所以慈阿木壓根ㄦ也不會想要去弄『薑餅屋』這玩意ㄦ
尤其,弄了老半天,再怎麼漂亮還不是吃下肚
不如直接吃餅乾或買現成的就好了!!
(ㄧ整個就是只想吃、不想動的懶惰鬼)
然而,今年託陳小慈的福
慈阿木我不動手不行‥‥‥因為‥‥‥
陳小慈那童心未泯的『叔公』(也就是慈爸的叔叔)專程拿了一大袋的餅乾跟糖粉來
要我們做薑餅屋給陳小慈當聖誕禮物
(叔公ㄚ,既然這麼有心,為什麼不直接做好再拿來呢?哈)
然後呢,陳小慈的姑姑又把這任務推得一乾二淨,死不動手
就這樣,慈阿木只好硬著頭皮動手啦~~
首先呢,先來看看材料要準備哪些吧!!
雞蛋、糖粉、餅乾(巧克力、糖果、棉花糖)
再來就是製作糖霜啦!!(ㄧ來可當黏著劑、二來可當裝飾,例如:藹藹白雪)
糖霜很簡單,只要把蛋白和糖粉加在一起攪拌成白色糊狀就可以囉!
(不用加水或太白粉之類的東西喔~慈阿嬤一直叫我要加太白粉,噗~)
最後,只要把這些餅乾糖果用糖霜黏起來,組合起來就行囉!!
哈哈
獻醜啦~~
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