close
難得同事們來草屯
午餐就交給在地同事處理
『鼎唐風』是她朋友推薦的
一進門口就感受的到
其裝潢擺設很特別
點菜單
右下角的芋丸~地瓜球是現場自取
飲品需另外付費
其他餐點就是填單後,服務生會送來
真的是鼎耶~
看介紹說:
『據說約一萬年前,人們用陶製的鼎做為鍋,
把食物丟進鼎內,然後底部生火將食物煮熟,當時叫做羹,這也是最早的火鍋;
又有人稱之為古董羹,因食物放入沸水中發出「咕咚」「咕咚」的聲音而後名。』
湯頭有四種
原味、酸白菜、養生藥膳和麻辣鍋
我們原本四種都點,
但因為多數人不吃辣,所以把麻辣鍋換掉
之後好後悔~~~
因為這三種湯底都好清淡...
肉類
下鍋涮一下就能吃了
肉很嫩
豬肉
牛肉
白蝦
菇類
蔬菜
海鮮類
白色大塊的是『鯰魚』
原來鯰魚被端上桌的樣子是這樣
我們都是第一次看到
花枝漿等...
這3種漿都大推!!
丸子類也很好吃
咖哩丸子很特別、最小顆的鴨霸丸很香
水果和甜點自取
飲料
這就是菜單上可自取的四種炸物
個人覺得
這裡的湯頭太清淡了
但是食材新鮮
手工丸子和魚漿類必吃
裝潢擺設很有獨特風格
視覺上的特色勝過食物上的美味
全站熱搜